Preparare. Orezul se spala bine de tot. Uleiul se incinge, se trage cratita de pe foc si se pune patrunjelul tocat, se invarte repede si se adauga orezul si supa ( daca nu avem punem apa cu Knorr sau Delicat de casa). Punem din nou pe focul redus, acoperim cu capac si lasam sa fiarba incet cam 15 minute si este gata. 250 g orez 1 ceapa 2 morcovi 4 linguri mazare congelata 1 lingura stafide 1 lingura migdale feliate fin 1 lingura ulei de masline sare, dupa gust piper macinat, dupa gust parmezan, dupa gust patrunjel tocat, dupa gust Mod de preparare: taie pieptul de pui in fasii. Curata si toaca ceapa. Taie morcovii rondele. Risotto este un derivat al acestei tehnici, care odinioară se prepara la cuptor (singura diferenţă importantă este că orezul pilaf se face cu orez indian, iar risotto cu orez Italian şi cu parmesan), dar care se prepară acum din ce în ce mai mult pe foc. Orezul cu lapte, ca desert, se inspiră tot din orezul pilaf, dar în acest caz se lasă boabele să se umfle în apă înainte de a Mod de preparare reteta Orez simplu la oala pentru orez Orezul se spala in mai multe ape, pana cand apa este curata. Se scurge. Se pune orezul in oala pentru orez, apoi se adauga apa si sarea. Daca folosim, adaugam uleiul sau untul. Se amesteca cu paleta sau cu o lingura de lemn. Se porneste oala. La rețeta de față, cea de orez fiert simplu, chiar nu contează ce orez alegem. Acest orez simplu și cremos se prepară din orice tip de orez (ieftin). Teoretic ar fi indicat orezul cu bob rotund dar eu am folosit unul cu bob ascuțit și iată ce bine a ieșit! Pilaf de orez simplu Timp total 30 minute Ingrediente 1 cana orez 1 ceapa medie 1 manunchi patrunjel verde 2 morcovi 2 linguri ulei de masline 1,5-2 l supa de legume sare dupa gust Rețete cu ingrediente asemănătoare orez morcovi Te-ar mai putea interesa Vinete pane de post, la cuptor Comfort food 4R9lK.

reteta pilaf de orez simplu