Castravetii murati se taie rondele subtiri si se lasa la scurs. Cartofii se curata de coaja si se taie pe jumatate, apoi rondele. Se prepara dressingul. Salata de boeuf. Se fierb toate in afara de castravetii murati si mazarea,se taie marunt apoi se amesteca cu maioneza.Se condimenteaza dupa gust. cartofi, 2 buc. castraveti murati, 100 gr. sunca, 2 lingurite pasta de peste, 5 linguri ulei, 3 linguri otet, patrunjel tocat, marar tocat, sare, piper Mod de preparare: Se fierb legumele. Cind sunt gata, se taie in cuburi mici si se adauga sunca si castraveciorii taiati bucatele. Totul se pune intr-o salatiera. 2 castraveti murati 1 conserva mica de boabe de porumb 2 galbenusuri (unul crud si unul fiert) 100ml ulei sare si piper macinat Preparare Tonul se scurge bine de zeama, la fel si boabele de porumb. Castravetii murati se taie cubulete mici si se storc bine in pumn de zeama. Din galbenusuri si ulei facem o maioneza groasa. Cartofii fierţi în coajă după ce se curăţă, se lasă a se răci. Morcovii se curăţă, se spală, se fierb, se răcesc şi se taie în felii subţiri, împreună cu cartofii şi se pun într-un vas. La legumele tăiate se adaugă ceapa curăţată şi tăiată mărunt, castraveţii curăţaţi de coăjă şi tăiaţi felii, mazărea, piperul măcinat, oţetul, zahărul şi maioneza. Ingrediente pentru reteta de salata de cartofi cu castraveti murati sapte-opt cartofi medii fierti in prealabil o ceapa rosie cinci castraveti murati mici 50 grame de masline negre fara samburi o mana de salata verde (optional) pentru dressing o lingurita de mustar de dijon trei-patru linguri de ulei de masline (sau dupa gust) 2 cartofi fierți (pot fi recuperați și din supă); 3 castraveți murați; 4 fire de ceapă verde; 5 măsline roșcate; 6 măsline verzi; un praf de sare; un praf de piper "multicultural" (cu alb, cu negru, cu roșu și cu verde); un praf de chilli (mai mult pentru culoare); 2 - 3 linguri de sos de maioneză cu usturoi. Cum procedați? zBChc.

salata de cartofi cu sunca si castraveti murati